12月8日,記者從蟹狀元方面獲悉,蟹狀元全新推出的12款包括蟹黃拌面系列、小籠系列、花雕熟醉系列、水煮系列、松葉蟹柳在內的零售產品已經正式上市200余個線下網點,其中不僅包括久光、八佰伴、食和家、高島屋、國金、環貿、太古匯等線下大賣場,還覆蓋了掌上冰、大嘴生鮮、博商、常客隆等精品超市,后期還將入住羅森、喜士多等超2500個便利店網點。早在2021年蟹狀元就已經開始推進產品全渠道布局,充分聚焦人、貨、場模式,營造全新購物體驗場景,目前蟹狀元已經完成代理商體系、直營門店體系和電商體系的銷售布局,正在積極推進零售渠道建設,未來,蟹狀元還將加大社區團購、私域營銷以及第三方平臺等線上渠道推廣力度,開拓新零售產品銷售渠道。

(相關資料圖)

蟹狀元零售產品專柜入駐華東某精品超市

據了解,此次蟹狀元推出的12款零售產品共有面點家族、花雕熟醉系列、水煮系列和松葉蟹柳四大系列,其中面點家族有蟹黃拌面3款,分別是原味蔥油蟹黃拌面、川辣蔥油蟹黃拌面,蝦仁蔥油蟹黃拌面,小籠2款,分別是蟹黃小籠和龍蝦小籠;花雕熟醉系列共有花雕熟醉羅氏蝦、花雕熟醉原味蟹、花雕熟醉香辣蟹3款產品;水煮系列3款,分別是水煮牛肉預制菜、水煮魚片預制菜、水煮牛蛙預制菜;松葉蟹柳有45g*8枚和50g兩種規格。

蟹狀元部分零售產品

蟹狀元零售事業部負責人告訴記者,目前蟹狀元零售產品以華東為陣地布局,正在逐步輻射拓展全國,大部分產品在上新期間都有8折左右的活動力度。12月1日上線以來,由于烹飪方便快手、產品性價比高、符合消費者口味等特點,3款口味各1盒的蟹黃拌面組合最受歡迎。據了解,這3款蟹黃拌面組成的折后價為96.8元,折合每盒均價為32元左右。

蟹狀元3款蟹黃拌面

蟹狀元方面介紹,大閘蟹相關的零售產品均由蟹狀元產品研發部自主研制,由品蟹師把關,復熱好完成后整體味道能還原堂食的70%以上。尤其是此前在電商和大牌直播間異常火爆的蟹黃拌面系列產品,通過線上新品試銷,充分接受消費者的意見和反饋,多次進行研發的升級迭代,才得以呈現出目前市場接受度較高的蟹黃拌面系列產品。第一批零售產品以大閘蟹相關衍生品為主,面向年輕人群,此后的產品會考慮更多消費人群的口味,推出不同口味的產品以滿足不同人群的需求。除了在線下門店、線上商城等自有平臺以及微信社群進行銷售,蟹狀元還積極拓展其他銷售渠道。目前零售產品已經在京東、天貓等電商平臺陸續上線。

蟹狀元零售產品專柜入駐華東某精品超市

近年來,蟹狀元緊密關注市場趨勢,加速產品全渠道布局,除零售產品外,還陸續開發了鹽池灘羊、延邊黃牛、舟山海鮮、徽州黃山臘味等多種全國區域特色農產品(000061),集成多種農產品禮包、預制菜等春節好禮食品,通過企業采購、直營門店、電商、團購、零售等多種形式進行售賣。蟹狀元零售產品線也正在日益豐富,產品矩陣已初步成型,后期將逐步推廣至全國線下渠道,與越來越多的消費者見面。

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關鍵詞： 精品超市 渠道建設 產品銷售