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昨日，籌建三年項(xiàng)目建設(shè)歷時九個月，燕塘乳業(yè)(002732)（002732）旗下陽江紅五月牧場二期項(xiàng)目迎來正式投產(chǎn)，投產(chǎn)后將進(jìn)一步提高公司原奶品質(zhì)和產(chǎn)量規(guī)模。

作為華南地區(qū)龍頭乳企，燕塘乳業(yè)近年來持續(xù)推進(jìn)高質(zhì)量自有奶源建設(shè)。燕塘乳業(yè)陽江二期牧場總投資約8800萬元，采用專業(yè)化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、信息化建設(shè)，以重細(xì)節(jié)、強(qiáng)內(nèi)涵、高標(biāo)準(zhǔn)的國家“優(yōu)質(zhì)乳工程”樣板來表率原料奶供給體系，力求自有奶源基地建設(shè)的精益求精。

作為數(shù)字化賦能、符合綠色生態(tài)發(fā)展理念的現(xiàn)代化智慧牧場，燕塘陽江二期牧場采用行業(yè)最先進(jìn)的“標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖+生態(tài)循環(huán)+人工智能”模式，實(shí)現(xiàn)了科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、綠色環(huán)保有效合一。該項(xiàng)目成為廣東省首家采用隧道通風(fēng)設(shè)計(jì)工藝的牧場，能夠充分利用自然風(fēng)及自然氣候，運(yùn)用智能化的通風(fēng)、溫控、噴淋設(shè)備，有效降低奶牛熱應(yīng)激，提高奶牛飼料消化率，提升奶牛舒適度。

據(jù)悉，燕塘乳業(yè)一直不斷加大自有牧場建設(shè)，目前自有奶源的新鮮乳蛋白質(zhì)含量在3.2%以上，脂肪含量在3.8%以上，菌落總數(shù)低于2萬，體細(xì)胞數(shù)低于20萬，均優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)，處于全國領(lǐng)先水平，該優(yōu)質(zhì)奶源主要用于生產(chǎn)具有活性營養(yǎng)的“新廣州”鮮牛奶等產(chǎn)品。

值得關(guān)注的是，除剛剛投產(chǎn)的陽江二期牧場，公司已建有陽江牧場（一期）、澳新牧場、新澳牧場三家全新型、現(xiàn)代化牧場，全部獲得國家學(xué)生奶奶源基地認(rèn)證，取得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明，首批被評為“廣東省現(xiàn)代化美麗牧場”。其中，陽江牧場（一期）還被為“中國農(nóng)墾標(biāo)桿牧場”，取得粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地認(rèn)證，通過 GAP（良好農(nóng)業(yè)規(guī)范）認(rèn)證，榮獲“農(nóng)墾好種好牛特色牧場”，并分別被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評為“畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場（奶牛）”等。隨著此次陽江二期牧場投產(chǎn)，燕塘乳業(yè)原奶品質(zhì)和產(chǎn)量規(guī)模將再上一個新臺階。（文穗）

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