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鄉村振興離不開農業科技 農大教授研發新農機助云南山地甘蔗收割

文章來源:新京報  發布時間: 2022-12-04 21:16:09  責任編輯:cfenews.com
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十二月初,和煦陽光灑在翠綠的甘蔗林上空,折射出活潑的光線,回到北京的馬少春,大衣上還殘存著云南土地的氣息。馬少春是中國農業大學工學院的副教授,這是他去往云南調研的第二年了。2020年11月,他被分派到云南省臨滄市鎮康縣幫東村開展實地調研和考察,建立教授工作站,開展科技攻關。就在今年11月底,他研發出的山地小型割鋪機1.0,正在幫東村的甘蔗林里作業。馬少春說:“農業發展的根本出路在于機械化,這句話至今仍然適用。”

產糖的村莊


(相關資料圖)

初到幫東村,馬少春就被村莊的景色吸引住了。在近年來持續開展的鄉村振興實踐過程中,幫東村已經有了相較以往不同的面貌。馬少春說:“和我印象中的農村不一樣,幫東村環境很美,房屋也建設得很整齊美觀。”

包括幫東村在內的鎮康縣是甘蔗種植大縣,這里以丘陵山地為主,山區占總面積的98%,氣候濕熱,日照充足,盛產甘蔗,高峰時期甘蔗種植面積達18萬畝。幫東村是鎮康縣其中一個傣族聚集村落,歷年來,種植甘蔗是村民的主要收入來源。

云南臨滄市鎮康縣幫東村大片甘蔗田。侯玉峰 攝

“甘蔗產業對當地經濟發展來說至關重要。這里幾乎家家戶戶都在種植甘蔗,農民將收獲的甘蔗拉到村里唯一的糖廠去榨糖,換取生活費用。”馬少春介紹,蔗糖產業是我國西南邊境地區重要的支柱型產業,在榨季,平均一天一個糖廠要處理超過4000噸甘蔗。

每到榨季,鎮康縣當地的甘蔗從種植到割鋪,再到轉運、剝葉、除雜等工作,全部為人工作業,收割的人工成本近20%,勞動強度大、效率低。“甘蔗收割這一環節的成本占到整個環節的一半以上。”馬少春說,甘蔗在耕種管收各個環節中,其他環節的農機技術基本成熟,最重要的就是收割這一環節,目前亟待研發適合當地種植模式的農業機械。

特殊的種植地形

到鎮康縣當地考察后,馬少春發現,近年來由于勞動力缺乏,全縣的甘蔗種植面積減少到十萬畝左右。他說:“持續的疫情,對這里的甘蔗收割又一次沖擊,以前有成本較低的外籍勞工緩解人力不足的情況,現在外籍勞工無法入境,當地數千畝甘蔗林面臨無人收割的難題。”

人工問題無法解決,只能把希望放在機器身上。來到幫東村調研的馬少春發現,當地的地塊窄而長,并且坡度將近30度,大型收割機器難以通行并有效作業。在廣西進行甘蔗產業機械化研究的經驗告訴馬少春,在這個地方實行大規模的機械化收割,好比關山阻隔,困難重重。

馬少春團隊在幫東村調研。侯玉峰 攝

馬少春介紹,在甘蔗收割的機械化中,目前比較成熟的技術便是聯合收割機,這是一種同時擁有切梢、砍蔗、輸送、剝葉、蔗葉分離等功能的大型收割機,優勢明顯,能夠最大化提升效率,節省人力。“但是,把這大型機器搬到山地上,就是另外一回事了。”馬少春說。

在丘陵山地、坡地上作業,對機器的要求不再是效率最大化,而是盡量輕便和靈活。馬少春說:“幫東村甘蔗林需要便攜的農機,模仿地形進行作業,還需要保證機器的穩定性,不能發生側翻。”

因地制宜的新型農機

“農民的需求,就是我們科技工作者奮斗的目標。”馬少春沒有放棄,他選擇留在幫東村,試著解決甘蔗采收這一難題。通過文獻查閱和反復實地勘探,馬少春決定采用小型輕便甘蔗割鋪機以應對當地的甘蔗收割困境,助力當地甘蔗采收機械化。

無數個日夜里,馬少春不斷進行理論分析、仿真試驗與實地的反復調試,一次次地針對當地情況改進割鋪機的性能,設計了新型的切割方式。他將切割部分改為旋轉式刀盤,將割臺設計為仿形割臺,有效提高切割效率,保證切割質量。

“創制的過程是艱難的,我們需要對不同參數做分別的實驗,只有這樣才能盡可能貼合實際情況,做出最符合農民利益的農機。”馬少春曾在海南、廣西等地的甘蔗田里做著甘蔗機械化實踐,在幫東村的這一次,地形復雜,相較于能夠大規模運用聯合收割機的平原地區,是一次不小的挑戰,“實踐出真知,這是最樸素的真理,只有突破這一難關,甘蔗收獲機械化發展才能上一個臺階。”

經過半年多努力,今年十一月底,馬少春和他的學生們共同創制出第一臺輕便化割鋪機,馬少春稱其為1.0版。他說:“這臺山地小型割鋪機1.0,相對于普通的聯合收割機來說,體型縮小了一倍以上,把原本聯合收割機的幾個功能分隔開,只是實現甘蔗收獲中最開始的環節。”

馬少春團隊創制的適合坡地甘蔗收獲的小型割鋪機1.0。侯玉峰 攝

進村的農大教授

馬少春帶著創制出來的割鋪機到甘蔗田里操作,引來不少村內甘蔗戶圍觀。他說:“目前大家對我們的割鋪機表現還是比較滿意的。” 機手操作著機械行走在甘蔗田里,甘蔗被迅速切斷并鋪到地面上,馬少春卻沒有因為1.0版本的成功演示而驕傲,“這還只是應對坡地甘蔗收割機械化的第一步,在大于25度的坡地進行機械化作業,還面臨著地塊坡度大、種植行距寬窄不一、聯合收割切斷除雜困難等問題,需要長時間的探索和不斷嘗試。”

中國農業大學工學院副教授馬少春在甘蔗田現場講解山地小型割鋪機1.0使用情況。侯玉峰 攝

記下現場的實踐情況,馬少春腦中2.0版本的圖樣漸漸清晰。他說:“農機和農藝必須相結合,農機在適宜土地情況的同時,土地也需要適應機器的投入。”去年12月,馬少春團隊針對當地丘陵山區地形復雜、種植模式雜亂、不能很好地進行規范化機械作業等問題,采用線上線下結合的方式,對當地甘蔗種植情況及收獲模式進行了培訓,按照農機與農藝結合的原則,馬少春為幫東村當地確定起“割鋪+打葉+打捆+運輸”的割鋪機收獲模式,為今后機械化作業提供方便,提高效率,減少損失。“在幫東村,必須打破原有的聯合收割模式,改成分布式收獲模式,在各環節配套裝備,這樣才能解決山地、坡地機械化應用的問題。”

“平原上基本能夠實現甘蔗收割機械化,下一步就是在丘陵山地和坡地上推行,都說鄉村振興需要產業支撐,農業科技和裝備支撐就是發展產業的最有力武器。”北方的樹木早已換了顏色,馬少春心里始終放不下云南的甘蔗田,他說,自己時刻準備著出發,新一代農機也將在田里亮相。“這‘萬里長征’我們才走了第一步。下一階段,我會從輕便化方面進行技術攻關。”

新京報記者 陳璐

編輯 唐崢 校對 盧茜

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