(資料圖片僅供參考)
本網訊 (記者 熊家明 通訊員 劉亞男)為進一步推動食品安全“兩個責任”落地落實,3月23日,湖北省鄂州市委副書記、政法委書記、教育工委書記徐艷國到鄂州市第一幼兒園督導檢查食品安全工作。
徐艷國深入鄂州市第一幼兒園食堂,現場查看食品加工功能分區、設施配備、環境衛生、從業人員健康證及食品安全各項制度公示情況,仔細檢查食堂食材采購、設備設施清洗消毒、制作加工過程、食品留樣、食堂各項記錄等相關情況,詳細了解食品安全總監、食品安全員配備情況,以及“日管控、周排查、月調度”工作機制建立運行情況,并與幼兒園負責人就壓實食品安全“兩個責任”及校園食品安全問題進行交流。
徐艷國指出,食品安全是關乎民生的大事,學校食品安全更是大事中的大事,要將食品安全屬地管理責任和企業主體責任“兩個責任”持之以恒地落實落細。各學校要認真履行食品安全主體責任,進一步健全校園食品安全管理機制,不斷優化軟硬件設施,強化食品安全風險管控,及時排查和消除校園食品安全隱患。教育主管部門、市場監管部門等部門要強化齊抓共管意識,持續加大食品安全監管力度,針對校園食品安全重要節點和薄弱環節要加大檢查力度,從嚴從實抓好校園食品安全各項措施落實,切實保障廣大師生健康飲食和食品安全。
初審:李松 責任編輯:趙鈺 審核:王金臣
關鍵詞: