端午節，你喜歡吃什么口味的粽子？省會各賣場線上線下早已備足新鮮且各具特色的粽子。今年是粽子產品實施包裝“瘦身令”的首個端午節，粽子禮盒變“瘦”了嗎？在北國超市，記者看到除了常見的八寶粽、蜜棗粽、豆沙粽、肉粽，還有來自四面八方口味新奇的粽子供消費者選擇，而且包裝簡約，價格親民。

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今年的粽子包裝簡約，受到消費者歡迎。

賣場把各式各樣的粽子擺放在最顯眼的柜臺，散裝區一網袋一網袋的不同口味粽子十分搶眼，不少消費者正在挑選自己喜歡的口味。更有柜臺在出售剛剛煮熟的粽子，有八寶粽、甜棗粽、肉粽，價格基本上在每個1元至3元不等，非常實惠。

據北國超市工作人員介紹，今年，粽子口味層出不窮，甜粽除了蜜棗、豆沙、八寶等傳統口味，還有芋泥、紫薯、水果等口味；咸粽有鮮肉粽、蛋黃粽、火腿粽等口味。更有將各地名小吃融入粽子做餡料的，像黃燜板栗雞粽、醇香獅子頭粽、濃汁東坡肉粽、濃郁佛跳墻粽等，囊括了全國各地不同口味特點。

“雖然口味繁多，顧客選購還是以傳統粽子為主導的老口味、老品牌為主，作為北方人，首選的肯定是甜口粽多一些；年輕人偏愛有特點的新品像竹筒粽、冰粽多一些。”北國超市工作人員表示，超市內粽子有現制、冷凍、禮盒等不同品類的粽子供顧客選購，價格在幾元到二三百元之間不等。今年的包裝形式多種多樣，但更親民化、簡約化。包裝分別有網兜裝、盒裝、袋裝、鐵桶裝、竹筒裝、竹籃裝及各種禮盒裝。

據了解，目前，消費者家庭日常購買多是現制、袋裝和網兜裝的簡裝粽子，這種簡裝粽子因價格實惠親民受青睞；禮盒裝粽子一般都是走親訪友、過節贈禮使用，銷售較好的價位在80元—200元之間。

“今年粽子價格親民，包裝上古香古色，使濃濃的節日氣息撲面而來。”正在粽子售賣區購買盒裝粽子的消費者張女士表示，今年多是紅色紙盒包裝的盒裝粽，價格也親民。“可選擇的口味真是太多了，瞧，今年除了有我喜歡的八寶粽外，我還買了水果粽、肉粽。”正在永輝超市購買粽子的李先生說。

同時，線上下單與線下消費一樣火熱。打開手機，在美團優選、淘菜菜、京東購物等小程序里可以看到，像嘉興風味粽、大黃米粽、山楂粽、蛋黃粽、紫糯粽、竹筒粽、豬肉粽、榴蓮粽等一應俱全，價格都在百元之內。

“我喜歡在線上下單，現在線上小程序里都有粽子葉、大黃米、包粽子棉線、蜜棗等。”6月19日，林女士正在東崗路一家線上超市領取點領取線上所購商品，“我更喜歡自己親手包好、煮好粽子送親友，這樣更具有濃情厚意感。”據了解，端午節將至，線上各平臺售賣的包粽子專用線、包粽子蜜棗等十分受歡迎，訂單在不斷上漲。

總之，今年的端午粽子輕“面子”重“里子”，包裝設計簡約適度、綠色低碳，力求食品安全放心、口味多樣，更受消費者認可。

“市民挑選粽子，一看，要看一下材質的豪華程度；二問，要問一下包裝層數和混裝的產品種類，最多不超過三層；三算，要測算一下包裝體積。”河北省市場監督管理局相關工作人員表示，倡導理性消費，拒絕購買過度包裝的粽子；弘揚節儉風尚，購買簡約適度包裝或散裝粽子。并提示經營主體，讓粽子包裝“瘦身”“輕裝上架”， 在提升粽子品質、口味上用心思、下功夫，讓消費者受益，讓自身品牌走得更遠。（來源：石家莊日報）

編輯：郝若羽

責編：周欣

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