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1、牙買加藍山是世界上最昂貴的咖啡，被稱為“黑色寶石”它的口味是微酸、甘、苦皆適中。

2、巴西口感微甜帶柔和的果酸、甘性特佳有替特有的圓熟味，起獨特之甘、苦味極為優雅哥倫比亞是世界上少數以自己名字出售的單品咖啡之一，它的酸、苦、甜三種味道配合的恰到好處。

3、也門摩卡世界上最古老的咖啡，咖啡中，藍山可以稱王，摩卡可以撐后。

4、口味很鮮明，酸味較強，有明顯的巧克力的味道，咖啡越濃，巧克力的味道就越容易被品出來曼特寧，藍山未被發現之前曾被視為咖啡中極品。

5、咖啡酸味適度，帶有極重的濃香味，口味較苦，有濃郁的醇度肯亞AA芳香濃郁，懼特殊的水果香味夏威夷科納，口味新鮮、清冽、中等醇度，有輕微酸味，同時濃郁的芳香。

6、最難得的是，科納具有一種兼有葡萄酒香、水果香、香料香的混合香味。

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