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文旅產(chǎn)業(yè)的魅力，正在吸引諸多界外資本進(jìn)入，比如備受追捧的茅臺(tái)。

日前，茅臺(tái)集團(tuán)通過(guò)旗下孫公司遵義文康置業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“遵義文康置業(yè)”）成功競(jìng)得遵義市蒲新區(qū)2塊商業(yè)用地，成交額高達(dá)10.54億元。

這是時(shí)隔多年，茅臺(tái)集團(tuán)再度大手筆拿地。與此前不同的是，遵義文康置業(yè)注冊(cè)資本遠(yuǎn)超此前，且從經(jīng)營(yíng)范圍，以及該公司的定位來(lái)看，文旅酒店領(lǐng)域或?qū)⒊蔀槊┡_(tái)集團(tuán)文旅業(yè)務(wù)發(fā)力的重點(diǎn)。

事實(shí)上，茅臺(tái)集團(tuán)在文旅酒店領(lǐng)域早有布局。貴州茅臺(tái)正在計(jì)劃自籌資金1.06億元，用來(lái)改造茅臺(tái)國(guó)際大酒店。另外，最新消息顯示，投資22億元，建設(shè)長(zhǎng)達(dá)8年的三亞海棠灣茅臺(tái)度假村也將于今年年底開業(yè)。

白酒領(lǐng)域高高在上的茅臺(tái)，能否將這種狀態(tài)延續(xù)到文旅產(chǎn)業(yè)？尤其是在高星酒店云集的三亞，以及諸多資本退出文旅板塊的大背景下，茅臺(tái)如何脫穎而出，正在成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點(diǎn)。

再度拿地，“醬香味”文旅？

茅臺(tái)集團(tuán)再次出手拿地了。

根據(jù)遵義市公共資源交易中心公布的信息，該市蒲新區(qū)成功出讓2宗商業(yè)地塊，總成交面積2.83萬(wàn)平方米。成功拍得兩塊土地的企業(yè)為遵義文康置業(yè)，成交價(jià)格分別為5.8億元和4.7億元，土地出讓年限分別為居住70年、商業(yè)40年，幼兒園50年，商業(yè)建筑面積均不超過(guò)5%。

遵義文康置業(yè)為茅臺(tái)集團(tuán)旗下貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）置業(yè)發(fā)展投資有限公司（以下簡(jiǎn)稱“茅臺(tái)置業(yè)”）全資控股的子公司，成立于2022年11月23日，注冊(cè)資本11億元，經(jīng)營(yíng)范圍包括房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營(yíng)、房地產(chǎn)咨詢、酒店管理等。

這并非茅臺(tái)集團(tuán)首次進(jìn)軍房地產(chǎn)市場(chǎng)。早在2011年，茅臺(tái)集團(tuán)就明確將房地產(chǎn)業(yè)務(wù)列入多元化發(fā)展目標(biāo)中，當(dāng)年，便拿下位于北京北三環(huán)的茅臺(tái)大廈，隨后，茅臺(tái)集團(tuán)又摘得貴陽(yáng)一宗商業(yè)用地，建成了貴州茅臺(tái)國(guó)際商務(wù)中心。

與此前拿地的目的相比，此次通過(guò)遵義文康置業(yè)拿地，更引發(fā)外界猜測(cè)。在茅臺(tái)集團(tuán)謀求多元化發(fā)展的戰(zhàn)略中，文旅板塊占有重要地位，被納入集團(tuán)“十四五”規(guī)劃中，“要成為新的增長(zhǎng)極和發(fā)展的‘潛力股’”。

隨著丁雄軍成為茅臺(tái)集團(tuán)的掌舵人，提出了“五線發(fā)展道路”，其中，紫線發(fā)展道路便是著力構(gòu)建茅臺(tái)文化體系，推動(dòng)茅臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展。

去年12月初，茅臺(tái)集團(tuán)子公司茅臺(tái)文旅與貴州旅投集團(tuán)子公司貴州文產(chǎn)公司簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，進(jìn)一步推動(dòng)集團(tuán)文旅板塊業(yè)務(wù)發(fā)展。

另外，在茅臺(tái)集團(tuán)的營(yíng)收結(jié)構(gòu)中，文旅板塊業(yè)務(wù)的營(yíng)收處于快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。根據(jù)茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)布的2021年年度報(bào)告，報(bào)告期內(nèi)，茅臺(tái)集團(tuán)文旅公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收36.51億元，同比增長(zhǎng)288%。

此次通過(guò)注冊(cè)新公司遵義文康置業(yè)，并成功競(jìng)得兩塊商業(yè)用地，茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)力文旅業(yè)務(wù)的意圖相當(dāng)明顯。合碩機(jī)構(gòu)首席分析師郭毅在接受媒體采訪時(shí)表示，此次茅臺(tái)新成立的置業(yè)公司里帶有“文康”二字，其之后發(fā)展的主營(yíng)業(yè)務(wù)形態(tài)或與文旅、康養(yǎng)有關(guān)。而茅臺(tái)這種酒業(yè)，不僅可以與文旅形成很好的品牌效應(yīng)，同時(shí)也能與文旅地產(chǎn)形成很好的嫁接。

很顯然，在謀求多元化發(fā)展過(guò)程中，文旅酒店將成為茅臺(tái)集團(tuán)重點(diǎn)發(fā)力方向之一，而此次斥資10多億元拿下兩塊商業(yè)用地，或?qū)⒊蔀槊┡_(tái)集團(tuán)發(fā)力的文旅酒店的第一步，接下來(lái)也許會(huì)有更大動(dòng)作。

茅臺(tái)光環(huán)之下，破局更需硬實(shí)力

事實(shí)上，白酒企業(yè)進(jìn)軍文旅領(lǐng)域并不罕見(jiàn)，尤其是酒店業(yè)。比如郎酒打造了集住宿、旅游體驗(yàn)一體的郎酒莊園，古井貢酒成立了古井酒店集團(tuán)等。而作為白酒行業(yè)龍頭的茅臺(tái)集團(tuán)更是早有動(dòng)作。除了上述遵義文康置業(yè)外，茅臺(tái)集團(tuán)還擁有三亞海棠灣茅臺(tái)度假村、茅臺(tái)國(guó)際大酒店等。

不過(guò)，雖然包括茅臺(tái)集團(tuán)在內(nèi)的眾多白酒企業(yè)跨界進(jìn)入酒店業(yè)，但鮮有成功案例。比如上述古井貢酒旗下的古井酒店集團(tuán)，2017年至2021年，陷入持續(xù)虧損。那么，茅臺(tái)集團(tuán)能否另辟蹊徑走出一條成功的發(fā)展道路，目前來(lái)看仍然有待觀察。

以最為人熟知的茅臺(tái)國(guó)際大酒店為例，該酒店由茅臺(tái)股份公司投資興建，于2016年開業(yè)，因“住房購(gòu)酒”而火爆一時(shí)，出現(xiàn)了一房難求的局面，營(yíng)收也快速增長(zhǎng)。

《酒管財(cái)經(jīng)》梳理茅臺(tái)股份公司年報(bào)發(fā)現(xiàn)，在這三年特殊時(shí)期，其他酒店艱難求生之時(shí)，茅臺(tái)國(guó)際大酒店一枝獨(dú)秀，營(yíng)收持續(xù)增長(zhǎng)，去年達(dá)到1.08億元，同比增長(zhǎng)約16%。

然而，隨著“住房購(gòu)酒”的政策調(diào)整，入住茅臺(tái)國(guó)際大酒店不再有購(gòu)買茅臺(tái)酒的資格，酒店?duì)I收出現(xiàn)大幅度下滑。今年上半年，酒店?duì)I收為5361.78萬(wàn)元，較去年同期的7742.78萬(wàn)元下降約40%。

顯然，吸引諸多入住者的并非是酒店本身，那兩瓶醬香酒可能更加稀缺。

在營(yíng)收下滑的背景下，茅臺(tái)國(guó)際大酒店也迎來(lái)改造。根據(jù)茅臺(tái)股份公司發(fā)布的公告顯示，公司于日前通過(guò)了《關(guān)于出資維修改造茅臺(tái)國(guó)際大酒店的議案》，金額為1.06億元，所需資金由公司自籌解決。

茅臺(tái)文旅板塊更大的事件在三亞。茅臺(tái)集團(tuán)位于三亞海棠灣的茅臺(tái)度假村也傳出將于年底開業(yè)的消息。

茅臺(tái)度假村是茅臺(tái)集團(tuán)在仁懷大本營(yíng)之外最大的投資項(xiàng)目，也是其“十三五”規(guī)劃的重點(diǎn)項(xiàng)目。該項(xiàng)目最早可追溯至2012年。彼時(shí)，茅臺(tái)集團(tuán)以9.4億取得了海棠灣C-3-6片區(qū)294.8畝土地使用權(quán)，計(jì)劃總投資32.45億元打造茅臺(tái)精品度假村項(xiàng)目。2014年，三亞茅臺(tái)度假村正式奠基。

但奠基之后的茅臺(tái)度假村項(xiàng)目建設(shè)歷經(jīng)波折。茅臺(tái)集團(tuán)2017年工作會(huì)議中明確指出，自項(xiàng)目啟動(dòng)以來(lái)，茅臺(tái)置業(yè)公司與三亞投資實(shí)業(yè)分別作為投資主體、建設(shè)主體，皆未建立完善的法人治理結(jié)構(gòu)，造成重大投資失控，重大事項(xiàng)決策失察，導(dǎo)致項(xiàng)目建設(shè)推進(jìn)遲緩，離預(yù)期差距大，并一度面臨項(xiàng)目用地被收回的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)明確2018年底前建成運(yùn)營(yíng)，打造茅臺(tái)對(duì)外投資建設(shè)項(xiàng)目的樣板。

最終，茅臺(tái)度假村比預(yù)期時(shí)間晚了4年。據(jù)了解，即將開業(yè)的茅臺(tái)度假村共建有有茅臺(tái)尊品、茅臺(tái)珍品、茅臺(tái)精品和茅臺(tái)典品4家酒店，總客房數(shù)量727間。在配套施舍方面，茅臺(tái)度假村不僅有室外恒溫泳池、水療中心、還有茅臺(tái)影視廳等，珍品酒店三層和精品酒店三層都分別開設(shè)有茅臺(tái)酒專賣店和茅臺(tái)冰淇淋店。

然而，遲到4年的茅臺(tái)度假村，不得不面對(duì)的是更加激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

三亞作為旅游城市，迅速發(fā)展，已經(jīng)成為我國(guó)高星酒店最密集的城市。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，三亞不到兩千平方公里的范圍內(nèi)云集了掛牌五星級(jí)酒店12家，四星級(jí)酒店22家，待評(píng)四五星級(jí)酒店23家。在眾多高星酒店中，不乏JW萬(wàn)豪、麗思卡爾頓、瑞吉酒店、鉑爾曼等知名五星級(jí)酒店品牌。

茅臺(tái)度假村想在高星酒店密集的三亞站穩(wěn)腳跟并擁有較大發(fā)展，絕非易事。白酒與酒店行業(yè)屬完全不同的兩個(gè)領(lǐng)域，酒店產(chǎn)業(yè)早已進(jìn)入充分競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。除了吸納專業(yè)的管理、運(yùn)營(yíng)和服務(wù)人才外，還要遵從酒店行業(yè)的內(nèi)在邏輯，提供具有差異化的產(chǎn)品和服務(wù)，才有可能脫穎而出。

一個(gè)好消息是，全國(guó)各地均已放開流動(dòng)，三亞成為諸多消費(fèi)者的首選目的地城市。茅臺(tái)度假村如果能夠趕上這波浪潮，勢(shì)必會(huì)迎來(lái)業(yè)績(jī)開門紅。

若將視線放得更加長(zhǎng)遠(yuǎn)，茅臺(tái)度假村項(xiàng)目如何應(yīng)對(duì)行業(yè)挑戰(zhàn)，順利成為茅臺(tái)集團(tuán)文旅板塊的代表作，可能只有市場(chǎng)能夠給出答案。

關(guān)鍵詞： 茅臺(tái)集團(tuán) 貴州食品