1、故事1:明朝的開國皇帝朱元璋，其故鄉鳳陽還流傳著四菜一湯的歌謠：『皇帝請客，四菜一湯，蘿卜韭菜，著實甜香；小蔥豆腐，意義深長，一清二白，貪官心慌。

2、』朱元璋給皇后過生日時，只用紅蘿卜、韭菜，青菜兩碗，小蔥豆腐湯，宴請眾官員。

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3、而且約法三章：今后不論誰擺宴席，只許四菜一湯，誰若違反，嚴懲不貸。

4、朱元璋雖為一國之君，但他率先垂范，倡導廉潔之風。

5、　　故事2:唐宋八大家之一的蘇軾21歲中進士，前后共做了40年的官。

6、做官期間，他總是注意節儉，常常精打細算過日子。

7、公元1080年，蘇軾被降職貶官來到黃州，由于薪俸減少了許多，他窮得過不了日子，后來在朋友的幫助下，弄到一塊地，便自己耕種起來。

8、為了不亂花一文錢，他還實行計劃開支：先把所有的錢計算出來，然后平均分成12份，每月用一份；每份中又平均分成30小份，每天只用一小份。

9、錢全部分好后，按份掛在房梁上，每天清晨取下一包，作為全天的生活開支。

10、拿到一小份錢后，他還要仔細權衡，能不買的東西堅決不買，只準剩余，不準超支。

11、積攢下來的錢，蘇軾把它們存在一個竹筒里，以備意外之需。

12、在困境、逆境中，蘇軾以勤儉節約來維持生活、度過難關，不失為良策。

13、　　故事3子罕是春秋時期宋國的賢臣。

14、宋國有個人得到了一塊美玉，把它獻給了子罕，子罕不肯接受。

15、獻玉的人說：“我已經拿給玉工看過了，玉工認為它是寶物，所以我才敢進獻給您呀！”子罕說：“我把不貪婪當作寶物，你把美玉當作寶物。

16、如果把玉給了我，那么我們兩個人都喪失了寶物，不如各人保有自己的寶物吧。

17、”　　獻玉的人叩頭，然后對子罕說：“小人懷中藏著寶玉，到哪里都不安全，還是把它送給您吧。

18、這樣就可以免于被人謀財害命了。

19、”于是子罕就把美玉放在自己住的地方，讓玉工雕琢它，然后又賣了出去，把錢給了獻玉的人，讓他成了富翁，然后送他回家去了。

20、　　故事4公儀休喜歡吃魚，有人就送魚給他，他拒而不受。

21、送魚的人說："聽說你喜歡吃魚，為什么不肯接受我送的魚呢?"公儀休說："正因為我喜歡吃魚，所以更不能接受你的魚!我現在做宰相，買得起魚，自己可以買來吃，如果我因為接受了你送的魚而被免去宰相之職，我自己從此就買不起魚了，你難道還會再給我送魚嗎?這樣一來，我還能再吃得到魚嗎?因此，我是決不能接受你送的魚的。

22、"。

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