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財金網訊 為豐富機關食堂飯菜品種,加強各鄉鎮地方特色美食交流,近日,縣機關事務管理局以挖掘鄉鎮特色美食文化為抓手,組織開展了“弘揚黎川餐飲文化、展示黎川特色美食”活動。
活動中,參加菜品展示的各鄉鎮廚師各展所長,從洗菜、切菜、配料、烹制到成品出爐,一絲不茍,精益求精。在他們的精心準備下,一道道做工細致、精美絕倫的佳肴每天準時端上備餐臺,色、香、味俱全,極具特色,得到前來就餐的縣直機關干部職工的一致好評。
據了解,此次活動為期15天,全縣15個鄉鎮將分批次展示最有人氣、最具特色的菜品。
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