備受矚目的北京餐飲品牌大會即將迎來第十三屆盛況。8月18日，北京商報記者獲悉，2022北京餐飲品牌大會將于2022年9月3日在國家會議中心舉辦。本次活動以“未來餐飲 破浪而來”為主題，以中國國際服務貿易交易會為契機，進一步促進北京市餐飲業與國際接軌，不斷提升服務品質，更好地服務于“國際交往中心”的城市定位。

“北京餐飲品牌大會”由北京市商務局指導，北京烹飪協會、北京商報社主辦。作為首都餐飲界的知名IP，北京餐飲品牌大會一直以來秉持公益、公眾的辦會宗旨，自2010年啟動，經過12年的積淀，已成為北京餐飲行業參與度最廣、影響力最大的品牌活動，被譽為北京餐飲行業的“奧斯卡”。

在過去的一年中，面對疫情的不斷反復，市場環境快速變化，令蒙在餐飲業頭上的烏云始終揮之不去，有人扼腕抱憾離場，有人心懷希望依舊堅持。然而，危機當中同樣孕育著機遇。如何在穩字當頭的總基調下穩中求進，實現企業快速轉型，發展新服務、新業態，促進新消費，是目前全行業急需思考的主要問題，這也是本屆北京餐飲品牌大會將主題定為“未來餐飲 破浪而來”的主要原因。

據大會主辦方北京烹飪協會、北京商報社透露，大會今年在內容設置上將更加貼近餐飲行業的需求和變化，緊隨提振餐飲消費、餐飲業新變局等熱點話題，將邀請專業機構進行以“數字化金融服務助力餐飲業復蘇”為主題的主旨演講，同時還有餐飲行業上下游企業負責人現場巔峰對話;圍繞北京打造國際消費中心城市，邀請駐華使節圍繞兩國之間服務貿易、餐飲、農產品等領域合作往來發展進行主旨演講。

此外，大會還將繼續基于媒體的研究資源，發布《2022北京餐飲業觀察報告》，對這一年北京餐飲行業的特點和熱點進行深度剖析，并且從中挖掘北京餐飲市場正在呈現出的新趨勢和新變局。值得關注的是，大會上將舉行餐飲企業與相關地區產業扶貧簽約、餐飲行業青年人才培養計劃合作簽約等儀式。

作為北京餐飲品牌大會的重頭戲之一，還將會正式發布2022北京餐飲品牌優秀案例，對北京餐飲市場上綜合評價突出、有著良好發展勢頭的品牌進行遴選發布，引導餐飲行業品牌化發展、高質量發展，在北京市培育國際消費中心城市工作中發揮更加重要的作用，推進北京國際交往中心建設。據了解，目前2022北京餐飲品牌大會企業報名已接近尾聲，隨著投票通道火熱開啟，誰將是餐飲品牌C位我們拭目以待。

關鍵詞： 餐飲品牌 餐飲服務質量 餐飲行業 餐飲行業復蘇