“2019新浪金麒麟(16.130,-0.11,-0.68%)高峰論壇”于11月28日在北京舉行，主題為“新征程 新使命”。新希望(21.110,0.33,1.59%)集團有限公司董事長劉永好出席并發表演講。
劉永好在演講中，他們非常早地就在種豬廠實行全封閉中央新風系統，全體系，養豬都是新風系統全封閉的。
“以前別人說你傻了，成本那么高，但是現在看來這確實是好，使得我們養豬的損失比較少。”他說道。
他談到，到現在為止，新希望是中國養豬業損失最低的一個企業，養豬的養成率超過了90%。他們提出了新的規劃，在2021年、2022年要養超過2500萬頭豬，按照新的模式來養。
以下為演講實錄：
劉永好：立新同學剛才說我養豬養得最多，其實我是最多之一，我還不是第一，是最多之一。
確實今年的豬肉價格上漲，10月份的數據表明今年的CPI上漲很多，比去年同期上漲得多，其中核心點是豬肉價格上漲了很多。去年同期毛豬價格大概12.5元/公斤，今年30元/公斤，導致豬肉價格上漲。因為豬肉的消費是中國老百姓(72.340,3.51,5.10%)買吃的消費最多的一個產品，所以價格上漲對于全國的老百姓都有相當的影響。
在這樣的問題下，你問我豬肉價格還會持續在高位多久?為什么那么貴?我想豬肉價格高基于這幾點：
第一，非洲豬瘟影響非常大。到現在為止，非洲豬瘟還沒有疫苗，還沒有有效治療的藥物，得了非洲豬瘟多數都會死去。
所以這對我們的養豬業帶來很大的影響。大家都知道，養豬是中國的傳統產業，有上千年歷史，而家家戶戶農民以前都養豬。我們下鄉當知青的時候，我都養了一個小豬，養在我的床底下，因為不養豬就沒有養豬的工分，那是不行的。
而中國的豬肉消費也非常高，占到全球的一半多一點，中國每年有7億頭豬。突然降低那么多，對老百姓消費的影響當然是非常大的，價格就上漲很多了。為什么影響那么大?由于以前中國是沒有非洲豬瘟的，而非洲豬瘟傳播的速度也非常快，以前我們的養殖模式，家家戶戶都養，很多都在自己家的房前屋后養，一家接一家，中間的間隔不夠，防范傳染的能力也不夠，所以非洲豬瘟來了以后，盡管采取的措施，還是沒守住。
這種情況下怎么辦?作為大的企業，也作為在這個行業耕耘了三十七八年的企業，我們就下決心要找到一個解決的方案。
經過了幾年的努力，我們提出了一個“新好養殖模式”，所謂新好就是用新的辦法、好的辦法，首先一個手段就是防御，怎么樣能夠防止非洲豬瘟的病毒不要到我們這兒來?這是一個大的問題。
我們采取了一系列的措施，比如非常早地就在我們的種豬廠實行全封閉中央新風系統，全體系，養豬都是新風系統全封閉的。以前別人說你傻了，成本那么高，但是現在看來這確實是好，使得我們養豬的損失比較少。
到現在為止，我們是中國養豬業損失最低的一個企業，我們養豬的養成率超過了90%。這使得我們在這方面有了更大的信心，這使得我們提出了新的規劃，我們在2021年、2022年要養超過2500萬頭豬，按照這個新的模式來養。
現在由于豬肉價格高，國家出臺了一系列的政策來推動、來支持、來幫助。而老百姓也盼著豬肉快點降，但是由于非洲豬瘟還沒有完全過去，到明年后，相信豬肉的價格會逐步往下走，再經過一兩年，估計豬肉價格會逐步回復到正常的情況。
再過一段時間，豬肉還會有一點高，而我們養豬人感受到壓力，我們只有盡我們最大的努力，把養豬做好。
現在經濟比較冷，很多企業感受到壓力。但是在這個格局里面，確實還是有一些龍頭企業活得非常滋潤，做得很好。以前每個產品在中國都有幾百家企業、幾千家企業，甚至上萬家企業在做。
隨著經濟的提升、隨著現代化、自動化的提升，現在我們國家每一個產業不需要那么多企業了。比方說以前的電冰箱、電視機，我記得每個城市都有，每個省都有好多個，有幾千家企業，現在做電冰箱、電視機，做電器的企業全國就只有幾家，而當只有幾家的時候，他們的日子就比較好過了。
當我們大家都說日子特別難過的時候，你看看做家用電器的龍頭企業——美的，他們的利潤每每創新高。格力，我們董大姐那個地方效益也是非常好。為什么?他們是龍頭企業，一個龍頭企業占的市場份額比較大，前幾位占得很大，以前的幾百家企業、幾千家企業怎么辦?要么被兼并了，要么倒閉了，就是這樣的，往后走這種格局還會持續。怎么樣成為龍頭企業?怎么樣成為頭部企業?這是一個最重要的問題。
5年前我們企業就在想，我們是從事農業食品的，我們有沒有可能成為龍頭企業?經過認真的考量，我們認為要成為龍頭企業、頭部企業必須轉型，我們是最傳統的產業，怎么轉型?我們提出叫作“五新”的轉型方式：1.用新的機制，盡可能用合伙人機制，共享、共創、共建、共擔;2.多用年輕人;3.用新的科技;4.在新的賽道上進行探索;5.新的社會責任，構成了“五新”。
經過“五新”的轉型，應該說我們找到了一個轉型升級的道路，一個最為傳統的企業現在成長也是相當不錯的。過去這兩年，去年、今年，我相信我們的銷售、我們的稅收、我們的用工、我們的利潤，乃至于我們的市值都有十幾、二十的進步和成長。
在這個大格局下我們沒往下走，而且還在往前走，走的速度還比較快，大家更有信心。我相信未來這兩年我們還會按照一個較快的速度增長，我覺得這就是轉型，必須調整我們自身的姿態。
我們原來的辦法不行了，說起來簡單，“五新”，新機制、新青年、新科技、新賽道和新的責任，但實施起來確實很難，我女兒劉暢很能干，我交給她的時候一個上市公司市值才不到300億，200多億，現在900多億了，用市值來看，這是評價進步的體現，是的，她很能干，其實背后是什么?一大批，大概是三十來歲的人走上了管理崗位，現在我們集團大概兩千以上中層管理干部，平均年齡就是30多歲，這是新青年。同時我們有一百多家合伙制企業，有400多個合伙人，他們把企業當成自己的家，他們全身心地投到戰斗里面，而這些同學，他們支撐了公司的發展，這是新的機制。同時我們在很多科技領域進行探索，包括農村金融領域、生物科技領域、銷售市場、冷鏈物流等等領域，我們都做了很多科技的投入。
我們已經榮獲了六個國家科學技術進步二等獎，可見我們的科技投入是取得一定成效的。
而科技帶來的進步也是巨大的，我們發現一些新的賽道，傳統的賽道好多地方都行了，冷鏈物流大行其道，現在沒有龍頭企業，沒有太多的龍頭企業，我們能夠爭做龍頭企業?三年前我們布局，現在我可以講我們往冷鏈物流龍頭企業邁進的步子越來越大了，可能性也越來越大了。
另外醫療健康迅猛發展，我們在醫療健康方面也積極地布局。總之在新的賽道方面我們也在考量。另外我們企業要講社會責任，要有擔當，要讓我們的員工跟企業、跟國家一塊兒共同進步，這叫新的責任，把“五新”聯合起來，就叫做完整的轉型方式，但是這是我們總結的，比較適合我們的企業，不一定在其他的企業適用。
但是我覺得在這種困難時期，在經濟下行期，我們仍然只能通過轉型，只能通過這種調整求得新的發展。
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