薺薺菜什么時候播種最好?

1.秋季播種時間。薺薺菜種子最適宜的發芽溫度為20-25℃，營養生長適宜的溫度為12-20℃，在秋季溫度開始降低的時間播種薺薺菜，發芽最快，生長最好。在一般的年份，長江中上游地區，在8月20-9月5日播種比較合適，秋季就可以采收，效益較高。也可以在9月中旬至10月初露地播種薺薺菜。華北地區秋季播種薺薺菜一般在7-9月中旬，30-35天開始陸續采收。

2.夏季播種時間。薺薺菜每年6月份種子成熟，成熟以后有一段休眠期。想要在秋季獲得更高的產量，就需要打破休眠期。長江流域一般在7月份，將種子放進水里吸足水分以后，放在冰箱的冷藏室或者1-7℃的低溫環境中7天左右，再放在20-25℃的環境中，攪拌潮濕的細沙進行催芽，50%以上的種子露白以后播種，進行遮陰栽培，降低溫度和保持濕度，經過3-5天即可齊苗。

3.春季播種時間。春季播種一般在土壤解凍以后就可以開始進行，在開花以前采收。薺菜在較低的溫度下容易經過春化階段，會抽薹開花，所以，生長期很短，需要加強水肥管理才能獲得較高產量。一般經過10-20天即可出苗。經過浸種催芽的種子可以明顯延長生育期。

4.冬季播種時間。大棚栽培薺薺菜一般在10月上旬至第二年2月上旬播種薺薺菜，也可以用日光溫室栽培薺薺菜，將生長期溫度控制在15-20℃之間，促使薺薺菜快速生長為宜。

關鍵詞： 薺菜的種植方法和季節