茶具的使用

要泡上一杯香濃的茶，茶具則必不可少。下面就為大家介紹幾種茶具的使用方法。

茶杯的使用方法

茶杯的種類、大小應(yīng)有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來(lái)更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，選擇適當(dāng)?shù)牟璞钆淦饋?lái)也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內(nèi)面最好上釉，而且是白色或淺色。對(duì)杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒適，“入口”順暢。

茶漏的使用方法

茶漏用于置茶時(shí)，放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

蓋碗的使用方法

蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克于碗內(nèi)，沖水，加蓋五～六分鐘后飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。

茶挾的使用方法

又稱茶筷，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。

茶巾的使用方法

茶巾又稱為茶布，茶巾的主要功用是干壺，于酌茶之前將茶壺或茶海底部啣留的雜水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

茶盤的使用方法

用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料制品、不銹鋼制品，形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。

茶則的使用方法

茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹制。

如何選購(gòu)茶具

茶具，按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。茶具不僅具有使用價(jià)值，還具有藝術(shù)價(jià)值。那么，接下來(lái)就為大家介紹如何選購(gòu)茶具。

陶土茶具：

陶土茶具是指宜興制作的紫茶具。用紫砂茶具泡茶，即不奪茶真香，又無(wú)熟湯氣，能較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色、香、味。

玻璃茶具：

玻璃茶具素以它的質(zhì)地透明、光澤奪目，外形可塑性大，形狀各異，品茶飲酒兼用而受人青睞。如果用玻璃茶具沖泡，如龍井、碧螺春、君山銀針等名茶，就能充分發(fā)揮玻璃器皿透明優(yōu)越性，觀之令人賞心悅目。

瓷器茶具：

我國(guó)的瓷器茶具產(chǎn)于陶器之后，按產(chǎn)品分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等幾個(gè)類別。白瓷茶具以色白如玉而得名。其產(chǎn)地甚多，而江西景德鎮(zhèn)的產(chǎn)品最為著名，是當(dāng)今最為普及的茶具之一。

漆器茶具：

漆器茶具較為著名的有北京雕漆茶具、福州脫胎茶具、江西波陽(yáng)、宜春等地生產(chǎn)的脫胎漆器等，均別具魅力。其中以福州漆器茶具最佳。

搪瓷茶具：

由于經(jīng)久耐用，攜帶方便，實(shí)用性強(qiáng)，在五六十年代我國(guó)各地廣泛流行，以后又為其它茶具所代替。現(xiàn)代已很少采用了。

一般來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在通行的各類茶具中以瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之。特別是宜興紫砂用來(lái)沏茶最好。

怎樣保養(yǎng)茶具

每一個(gè)愛茶之人，都知道好好保養(yǎng)自己的茶具。下面為大家介紹一些保養(yǎng)茶具的方法。

1、一般對(duì)陶瓷茶具保養(yǎng)的方法主要體現(xiàn)在清潔上面，因?yàn)椴杈吆苋菀渍瓷弦粚硬韫福?jīng)常有人說(shuō)茶具上的茶垢愈厚，泡出來(lái)的茶不見得愈健康或是香純。其實(shí)這個(gè)理論是錯(cuò)誤的，茶垢中還含有致癌物，如亞硝酸鹽等，它們對(duì)人體健康顯然有威脅。茶垢對(duì)人體健康是極為不利的。

2、如何保養(yǎng)茶具其實(shí)很簡(jiǎn)單，關(guān)鍵是習(xí)慣，在每次喝完茶后，記得把茶葉倒掉，把茶具用水清洗干凈。能夠長(zhǎng)期保持這種良好的習(xí)慣話，什么清洗工具都不用，茶具保持明亮光澤，但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做別的事情，清洗茶具的事情就忘記了。

3、經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的。這個(gè)時(shí)候，茶具保養(yǎng)的正確方法可以擠少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過(guò)一分鐘后再來(lái)用水清洗這些茶具，這樣，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。

4、用牙膏清洗，既方便，又不會(huì)損壞茶具或傷害手，既方便又簡(jiǎn)單，茶友們都可以試試看。愛喝茶者也應(yīng)勤洗杯。對(duì)于茶垢沉積已久的茶杯，用牙膏反復(fù)擦洗便可除凈;對(duì)于積有茶垢的茶壺，用米醋加熱或用小蘇打浸泡一晝夜后，再搖晃著反復(fù)沖洗便可清洗干凈。

5、只有把握好如何保養(yǎng)茶具，茶具保養(yǎng)的正確方法后，適量飲茶才能生津解渴、除濕清熱、提神健腦，對(duì)人的健康大有好處。反之也會(huì)對(duì)身體造成影響的。

關(guān)鍵詞： 如何選購(gòu)茶具？怎樣保養(yǎng)茶具？