鴨廣梨有哪些營養價值
鴨廣梨富含有人體所需的礦質元素及營養成分。可溶性固形物含量達15%,每百克果肉含蛋白質100MG,脂肪100MG,鈣5MG,鉀189MG,鉀的含量比鴨梨高74MG。據醫學研究:鉀是人體心肌活動不可缺少的重要元素。當缺少時,細胞內液減少,影響心肌正常代謝功能。常食鴨廣梨,特別是心血管病患者,不僅有宜身體健康,而且可以延年益壽。
鴨廣梨有哪些功效與作用
1、降血壓:能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
2、清肺止咳:能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。
3、開胃護肝:增進食欲,對肝臟具有保護作用。
4、防癌抗癌:防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
5、利尿通便:梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。