絲瓜的營養價值和功效
1、絲瓜營養豐富,含有大量維生素、礦物質、植物粘液、木糖膠等物質。其中所含的維生素B1可以防止皮膚老化,維生素C可以美白皮膚,所以多吃絲瓜能讓皮膚白嫩。
2、絲瓜中維生素C含量高,可用于抗壞血酸和預防各種維生素C缺乏癥。
3、由于絲瓜中維生素B含量高,有利于兒童的大腦發育和中老年人的大腦健康;絲瓜的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,可以美容和去除皺紋。
4、絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。絲瓜絡組織培養液中還提取了一種抗過敏物質瀉根醇酸,具有很強的抗過敏作用。
為什么吃木耳會消化不良
1、食用量過多
木耳中含有豐富的植物膠,這種物質在體內的消化速度比較慢,而當人體進食大量的黑木耳時,就容易出現吃了木耳不消化的現象。
2、吃的太快
木耳在口腔內沒有經過細嚼慢咽,而是大口直接的將木耳吃進去,進入食道、腸胃后,木耳難以溶解,所以才會出現吃了木耳不消化情況。
3、自身原因
若是自身消化系統存在問題,又或者是脾胃比較虛弱時,就會使食物在體內的消化緩慢,特別是對于木耳這種本身就難消化的食物來說,更容易會引起人體消化不良。
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