菠蘿的功效與作用

菠蘿含有大量的維生素c,可以補充體內的維生素，能夠提高自身免疫力。菠蘿可以促進體內新陳代謝，對皮膚可以起到美容養顏的作用，對于腸胃也有一定的好處，可以增加腸胃蠕動，也可以起到健脾開胃的作用。

菠蘿的屬性是偏熱性的，平時脾胃功能不好的人，可以多吃菠蘿，不會導致腹瀉的病癥。菠蘿還可以煮粥食用，可以補充體內的微量元素，對于兒童經常喝菠蘿粥，不容易發生積食。

吃菠蘿的禁忌

菠蘿不要吃過量，菠蘿中含草酸比較多，過量食用對腸胃有害，不可因為好吃而一次食用太多，影響健康。

菠蘿并非人人適宜吃，菠蘿雖然好吃，但其酸味強勁且具有涼身的作用，患低血壓、內臟下垂的人應盡量少吃菠蘿，以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

菠蘿應當浸漬鹽水再吃，由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，因此應將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然后再吃。

另外，患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿，發燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃菠蘿。

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