吃豆腐要注意什么

1、不能長(zhǎng)期一起吃豆腐和菠菜，否則會(huì)造成腎結(jié)石。

2、不能長(zhǎng)期只吃豆腐，要不然會(huì)使得營(yíng)養(yǎng)失衡。

3、韭菜與豆腐不能同時(shí)吃，因?yàn)檫@樣會(huì)導(dǎo)致結(jié)石。

4、要適量吃豆腐，多吃對(duì)身體不好，會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀，還會(huì)得碘缺乏病，造成動(dòng)脈硬化。

5、在做豆腐之前，要將豆腐放在鹽水中，浸泡一會(huì)兒，這樣做的時(shí)候不容易碎。或者在水中煮一會(huì)兒，去豆腥味兒。

哪些人不適合吃豆腐

1、胃寒、脾虛的人不適合多吃豆腐。

2、經(jīng)常會(huì)腹瀉、腹脹的人要減少吃豆腐的次數(shù)，以免引起身體不適。

3、血尿酸濃度增高的人不適合吃豆腐，否則會(huì)引起病發(fā)，所以千萬(wàn)要忌食豆腐。

4、腎功能衰竭不宜多吃豆腐。

5、肝功能不全不宜多吃豆腐，避免加重肝臟負(fù)擔(dān)。

6、消化道潰瘍患者不能多吃豆腐，以免加重病情。

7、胃腸功能紊亂的不能多吃豆腐。

8、甲狀旁腺功能減退性心不宜多吃豆腐。

9、腸道功能紊亂不宜多吃豆腐，同時(shí)要注意飲食，不要吃生冷、油膩、辛辣及其他刺激性食物。

10、嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者不能多吃豆腐，否則會(huì)使得痛風(fēng)發(fā)作。

11、老年人和缺鐵性貧血、動(dòng)脈硬化患者要控制的吃豆腐。

12、常出現(xiàn)遺精的腎虧者不能多吃豆腐。

13、凝血功能障礙，不能多吃豆腐，否則不利于身體健康。

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