龍眼有什么營養(yǎng)

龍眼中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，是一種含糖量比較高的水果，龍眼中的營養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、胡蘿卜素、維生素A、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、鉀、磷、鎂、鈣、鈉、鋅、鐵、銅、錳、硒等。龍眼中還含有多種氨基酸，如谷氨酸，天冬氨酸，丙氨酸，蘇氨酸，精氨酸，脯氨酸等。

龍眼的食用禁忌

龍眼易生內(nèi)熱，所以少年及體壯者少吃為好。如有小便黃赤、大便干燥、口干舌燥等陰虛內(nèi)熱表現(xiàn)者不要吃龍眼。消化不良、舌苔厚膩、食欲不振的人應(yīng)該少吃龍眼。孕婦盡量少吃龍眼，因為吃龍眼容易上火，對腹中的胎兒不好。

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