烤箱烤紅薯怎么烤
使用烤箱烤紅薯,可以直接將已經洗干凈的紅薯放進烤箱,也可以用錫紙包裹住紅薯再放進烤箱,這樣可以鎖住紅薯的水分,使烤出來的紅薯水分充足,甜軟適宜。一般220度烤1小時左右即可,最好在中途將紅薯翻面1-2次,確保紅薯受熱均勻。
建議選擇細長均勻的紅薯,如果紅薯的個頭比較大,可以將紅薯切開,或延長烘烤時間。另外,用烤箱烤紅薯,最好不要讓紅薯直接接觸到鐵盤,要不然烤盤會比較難清洗。
微波爐烤紅薯會爆炸嗎
不會爆炸,用正規的微波爐和正確的使用方法烤紅薯是不會發生爆炸的。
將紅薯洗干凈之后,不用瀝干水分,用廚房紙巾把紅薯包裹嚴實,然后直接放進微波爐里用中火烤制即可,也可以將紅薯放在帶有微波爐可用標識的陶瓷、塑料、玻璃材質的盤子里。但要注意如果一次放太多紅薯,太擁擠的話有可能會爆炸,并且如果用金屬盤子裝紅薯放進微波爐的話也有發生爆炸的可能。在烤制的時候,可以過兩三分鐘將紅薯翻一面,可以用手按壓一下紅薯,看一下軟硬度,沒烤軟的可以加烤幾分鐘。
關鍵詞: 烤箱烤紅薯怎么烤? 微波爐烤紅薯會爆炸嗎?